
Uslaer · Restaurante ·
Tr.ª Padre Tomás de Burgui, 15, 31014 Pamplona, Navarra · Pamplona
Consultar días y disponibilidad con el restaurante
Menú fin de semana
36,50 €Por persona · precio en la fuente
- Pan
- Sin especificar
- Bebida
- Incluido
- Postre
- Incluido
- Café
- Sin especificar
Cuatro entrantes a compartir, segundo y postre. Agua, tinto crianza navarro, blanco rueda, sidra, cerveza o refrescos. Platos marcados con asterisco suplemento 5,80€. Sin fecha de servicio.
01
Entrantes para compartir
Según la fuente; confirmar disponibilidad
- Jamón ibérico con pan tostado y tumaca
- Ensalada de delicias de pato con frutos secos y bacón con vinagreta de Módena
- Gyozas de chuletón con cremita de pimienta y vichyssoise de puerro
- Pimientos rellenos de hongo beltza con crema de boletus
02
Segundos
Según la fuente; confirmar disponibilidad
- Chuletón de vaca vieja a la brasa (550 g) (+5,80€)
- Solomillo a la plancha con guarnición (+5,80€)
- Paloma torcaz guisada (+5,80€)
- Gorrín de raza Pio Navarro asado
- Cordero lechal asado
- Entrecot de vaca
- Confit de pato con Oporto y manzana
- Costillas de cordero
- Carrilleras en su jugo
- Lechezuelas de cordero encebolladas
- Bacalao al ajoarriero
- Lubina a la espalda
- Dorada al estilo Orio
- Rapito al estilo Orio (+5,80€)
- Pulpo con parmentier de patata al mojo picón (+5,80€)
03
Postres
Según la fuente; confirmar disponibilidad
- Sorbetes de limón, mojito, cuajada o mandarina
- Arroz con leche
- Natillas caseras
- Flan de huevo y vainilla
- Cuajada de la Ultzama
- Tarta de queso
- Tarta de manzana
- Brownie con helado de vainilla
- Torrija de Baileys con crema inglesa y helado de vainilla
Alérgenos y adaptaciones
Consulta al restaurante los alérgenos y posibles trazas antes de pedir. No se deducen alérgenos por el nombre del plato.
Sin información no significa sin alérgenos. Consulta ingredientes y posibles trazas con el local.